Véritable concentré de forêt, ce sirop est élaboré par infusion de bourgeons de sapin récoltés au printemps au cœur de la Vallée de Joux. C’est le goût pur de la sève et de l’air des montagnes capturé dans une bouteille.
-
Profil : Boisé, frais et délicatement balsamique. Sa sucrosité est équilibrée par la puissance naturelle des huiles essentielles du sapin.
-
Usage : À diluer dans de l’eau fraîche (plate ou gazeuse), ou à utiliser en nappage sur un yaourt nature ou une boule de glace à la vanille. Il est aussi un excellent allié contre les maux de gorge en hiver, dilué dans de l’eau chaude.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.